Notre Carte

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Pour Commencer

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Barigoule d'artichauts au citron confit

13 €

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Foie gras "maison", parfumé à la Vanille

19 €

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Os à moëlle grillé, fleur de sel et ses croûtons aillés

11 €

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Caviar d'aubergine ail menthe et boule de glace au poivron grillé

13 €

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Tarte tatin d'oignon et de navet avec boule de glace au basilic

13 €

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La Suite

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Gigotin d'agneau braisé au thym

27 €

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Pluma de Pata negra snacké sauce miel moutarde cacahuetes

29 €

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Tentacules de Poulpe en persillade sur son risotto aux petits legumes

26 €

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Pêche du jour sur sa sauce Pina colada

27 €

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Ballotine de canard fourré au petits legumes et sa sauce aux cepes

27 €

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Pour Finir

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Assiette de Fromage

6 €

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Carpaccio d Ananas Malibu avec sa glace corne de gazelle

9 €

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Banofee

8 €

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tarte tatin caramelisée

8 €

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Crème brulée à la lavande

8 €

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Café gourmand et ses miniardises

9,50 €

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Tarte au citron meringuée

9 €

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